自2003年博华将有着“咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛引入中国以来，参赛规模不断扩大，范围逐渐覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南地区等主要中心城市。世界咖啡师大赛中国区选拔赛是一个考验咖啡师全能型素养的比赛，参加比赛的选手需要在15分钟内按照严格的标准完成4杯意式浓缩咖啡、4杯牛奶咖啡和4杯创意咖啡。

世界咖啡拉花艺术大赛（WLAC）是由世界咖啡与活动先驱（WCE）基于推广精品咖啡发起的专业咖啡大赛，也是咖啡拉花艺术的最高竞演殿堂。作为极具观赏性的咖啡技艺比拼，拉花堪称是许多咖啡爱好者的“初恋”，拉花师也被成为“以咖啡为画布、以打发奶为画笔“的艺术家。自博华将国际赛事引入国内后，为国内咖啡拉花艺术大师们搭建了一个又一个展现精湛技艺的舞台。

世界咖啡冲煮大赛分为两个阶段，初赛与决赛指定冲煮及自选冲煮两种，而在决赛中以自选冲煮为主，每名选手在同样的咖啡豆下透过不同的冲煮手法所呈现出来的咖啡风味而自选冲煮则是利用自己咖啡豆所冲煮出品。 在这里你会见到了许多来自全国各地咖啡师不同的冲煮方式，以及来自全世界最受欢迎的精品咖啡。

作为对烘焙此项赛事主要有三个板块：咖啡生豆的测评、设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线，以及咖啡豆烘焙成品的品质，综合考察烘焙师的专业素质及能力。咖啡烘焙师在经过样品烘焙、正式烘焙以及盲测之后，单品豆和拼配豆都将被测评。