第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会将于3月30日-4月2日在上海浦西虹桥@国家会展中心隆重举办,本届展会将迎 …
作者存档:Yuki.Wen@informa.com
HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节
HOTELEX国际咖啡美食文化节作为HOTELEX酒店及餐饮业博览会旗下的高端集市活动,2017年3月首次以咖 …
AllStar世界咖啡冠军表演秀
All Star世界咖啡冠军表演秀由WCE咖啡系列赛事中国唯一授权方上海博华国际展览有限公司举办,表演嘉宾来自 …
上海国际“冻转鲜”烘焙选品大会
“上海国际冻转鲜选品大会”由全联烘焙业公会、上海博华国际展览有限公司联合主办,广州博泓国际展览有限公司承办,并 …
全球风味CHA饮文化节——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀
食饮优选对接会
2025HOTELEX食饮优选对接会,这是一场专为酒店餐饮行业量身打造的商贸配对活动。作为主办方我们将特邀展商 …
公平田野市集
“公平田野市集”,是以温铁军老师所倡导的 20 年的社会化农业实践,服务生产者和消费者,旨在构建一个利益一致、 …
全球风味CHA饮文化节·新中式服饰大赏
全球风味CHA饮文化节·新中式服饰大赏,将通过茶、服饰、美妆、家居、潮礼及食饮养生等多领域,展现东方传统文化的 …
第十二届中国国际调酒大师赛
【见证调酒艺术的未来之光 | 中国国际调酒大师赛开启行业新经典】 由全球策展巨头Informa集团旗下上海博华 …
2025世界潮饮菁英赛
第十二赛季潮饮大赛首次增设潮饮海外赛区:泰国赛区,在2025世界潮饮菁英赛现场,除了来自第十二赛季潮饮大赛全国 …
2025世界虹吸壶大赛中国区选拔赛-上海分区赛
世界虹吸壶大赛(World Siphonist Championship,WSC)由日本精品咖啡协会(Spec …
2025 IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨2025 FIPGC中国区选拔赛
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛
2014年起,由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”,经历过了11届的累积,已经 …
2025HOTELEX上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛
比赛名称:2025HOTELEX 上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛主办单位:上海市旅游行业协会饭店业分会、上 …
2025世界咖啡冲煮大赛
中国区总决赛
咖啡冲煮比赛分为“指定冲煮”和“自选冲煮”。在“指定冲煮”中,所有选手都会使用同一批咖啡豆、磨豆机和冲煮水,器 …
2025世界咖啡拉花艺术大赛
中国区总决赛
世界咖啡拉花艺术大赛(WLAC)是世界咖啡与活动先驱(WCE)为推广精品咖啡而设立的专业比赛,代表着咖啡拉花艺 …
2025世界咖啡烘焙大赛
中国区选拔赛-上海分区赛
世界咖啡烘焙大赛(World CoffeeRoasting Championship,简称“WCRC”)是由世 …
2025世界咖啡师大赛
中国区选拔赛-上海分区赛
2003年,上海博华国际展览有限公司经WCE授权,将有着”咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛(WB …
第五届中国精品巧克力大赛
赛事分为两个板块:精品巧克力赛和精品巧克力饮品赛 从中评审产生四大奖项:精品巧克力设计师奖、精品巧克力工艺师奖 …
2025上海国际披萨大师赛
华东分区赛&全国总决赛
上海国际披萨大师赛是2013年发起的一项比赛 披萨行业内权威赛事 10年赛事经验 600+披萨餐厅品牌角逐 数 …
第四届“寻”中国传承与创新 中餐厨艺挑战赛
誉为业界拥有悠久历史并极具权威性的国际性赛事 秉承着为调酒师提供多资源平台,为酒业服务为至上宗旨 以培养和激励优秀调酒师,弘扬大师精神,传播烈酒文化 。